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Wann hilft dir eine Ernährungstherapie? Ich stehe

Wann hilft dir eine Ernährungstherapie?
Ich stehe dir zur Seite bei allen ernährungsabhängigen Erkrankungen, aber auch wenn keine echte Diagnose vorliegt, du dich aber trotzdem nicht in deiner Haut wohl fühlst. Auf Grund meiner Zertifizierung kann der Großteil der Kosten einer Therapie, die i.d.R. 5 Termine umfasst von deiner Krankenkasse bezuschusst werden.
Rufe mich an für ein erstes kostenloses Gespräch.

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Heute erkläre ich Dir, wie das mit einer Ernähru

Heute erkläre ich Dir, wie das mit einer Ernährungstherapie bei mir abläuft. Swipe nach rechts!
Hast du weitere Fragen, melde dich sehr gerne bei mir!

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Es geht in eine neue Runde mit meinem Workshop üb

Es geht in eine neue Runde mit meinem Workshop über die Kleinkinderernährung und das stressfreie Essen am Familientisch!

Ich freue mich auf einen Präsenz Termin bei @sinaskleinewunder

Dieser Kurs ist genau das Richtige für dich, wenn

➡️dein Kind auf den 1. Geburtstag zusteuert und du wissen möchtest, wie der richtige Übergang von der Beikost zur Familienernährung am besten klappt
➡️du dich über gesunde Ernährung deines Kindes informieren möchtest
➡️dein Kind älter ist als 1 Jahr und du dir unsicher im Ernährungsverhalten deines Kindes bist
➡️du wissen möchtest, wie dein Kind von Beginn an ein gesundes Ernährungsverhalten erlernen kann
➡️Tipps haben möchtest, wie du dir den Essensalltag so stressfrei wie möglich gestalten kannst
➡️du entspannte Mahlzeiten am Tisch erleben möchtest
➡️dir und deinem Kind etwas gutes tun willst

Die genauen Themen des 3 stündigen Workshops kannst du auch auf meiner Website nachlesen:
www.gesund-von-anfang-an.de

Im Anschluss erhältst du wertvolle Dokumente zum Nachlesen sowie Rezepte für die ganze Familie.

Die Kosten betragen 39,00€ / Person oder 65,00€ als Paar

Ich freue mich bereits heute auf einen tollen Austausch!

Melde dich gerne über meine Website an oder informiere dich!

Teile gerne meinen Beitrag!
Vielen Dank!!!

#kleinkinder #kinder #gesundeernährung #prävention #ernährung #ernährungsumstellung #ernährungsberatung #workshop #ernährungsworkshop #diätassistentin #paderborn #paderborncity #paderbornerland #paderbornerin #paderbornelsen #ernährungscoach #ernährungscoaching #ernährungsberater #family #familienzeit #familienleben #stressfrei #gesundessen #gesund #gesundheit #paderborncity #delbrück #salzkotten #mama #eltern #elternsein

Hier ist auch mein Beitrag zur diesjährigen Still

Hier ist auch mein Beitrag zur diesjährigen Stillwoche!
Stillen ist das natürlichste der Welt und ein Geschenk der Natur!
Ich rufe hiermit zum Stillen auf! Es ist für dich und für dein Schatz das Schönste und Gesündeste der Welt!
Zum Stillen gehören immer 2 - Du und dein Baby! Macht es solange, wie es für euch beiden am besten ist und es euch guttut!
JA - auch Kleinkinder zu stillen ist völlig normal und ok! Lass dich von deinem Umfeld nicht verunsichern!
Ich habe übrigens einen neuen Workshop, worüber es ums Stillen, die Muttermilch und die Säuglingsnahrung geht! Ja, es geht auch um Ersatznahrungen, denn nicht jede Mama kann/darf/möchte Stillen und hier werde ich jede Meinung respektieren!
Der neue Workshop wird angeboten im @familienraum.detmold in Detmold und in der Praxis von @naturheilpraxis_frauundkind @osteopathie_in_paderborn in #paderbornelsen ! Mehr dazu im nächsten Beitrag!

#weltstillwoche2021 #weltstillwoche #stillen #stillenistliebe #stilleninderöffentlichkeit #stillendasnatürlichstederwelt #paderborn #paderborncity #paderbornerland #lipperland #detmold #detmoldcity #badlippspringe #salzkotten #delbrück #elsen #sande #schloßneuhaus #diätassistentin #neuerworkshop #stillmama #mama #mamaleben #eltern #säuglingsnahrung #paderbornbaby #säugling #baby #muttermilch

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Flexitarischer Sonntag Ich hab tatsächlich noch v

Flexitarischer Sonntag
Ich hab tatsächlich noch von der letzten Weihnachtsproduktion Rotkohl bei mir in der Truhe entdeckt. Ein super Herbstgemüse, passend zum ungemütlichen Oktoberbeginn! Das schrie danach, zum Metzger meines Vertrauens zu fahren und leckeren frischen Rindergulasch zu besorgen. Meine Familie hat mit Begeisterung dieses leckere Gericht am Sonntag verputzt!
Damit wünsche ich allen einen guten Endspurt im letzten Quartal des Jahres!

#wochenende #flexitarian #gulasch #rotkohl #kartoffeln #selfmade #sonntag #sonntagsessen #oktober #herbst #paderborn #padermama #paderborncity #paderborner #paderborn_de #paderbornfood #paderbornerland #paderbornerin #elsen #paderbornelsen #detmold #delbrück #salzkotten #diätassistentin #ernährungsberatung #ernährungsumstellung #mama #mamaleben #mamakocht #familie

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Hast du auch jede Menge ??? im Gesicht wenn es um

Hast du auch jede Menge ??? im Gesicht wenn es um die erste feste Nahrung deines Babys geht?
Dann geht es dir, wie vielen Eltern!
Ich möchte dir helfen, Licht ins Dunkle zu bringen mit einem neuen Termin meines Workshops über die Beikost! Dieser Workshop ist ganz neu überarbeitet und besteht sowohl aus einem Theorie und einem Praxisteil.
In dem gesamten Workshop findest du Antworten auf folgende Fragen:
➡️Wann starte ich?
➡️Wie gebe ich die 1. Nahrung?
➡️Wieviel isst mein Baby?
➡️Wie füttere ich am besten? Muss ich überhaupt füttern oder kann man Baby schon alleine essen?
➡️Brei oder Baby led weaning?
➡️Wie koche ich den Brei selbst?
➡️Kann ich Allergien vorbeugen?
➡️Braucht mein Baby schon Getränke?

Melde dich an um gut gerüstet in die Beikostzeit zu starten! Ich freue mich dich kennenzulernen. Natürlich ist dein Baby im Workshop auch herzlich Willkommen!

#mama #mamaleben #mamaliebe #mami #babyernährung #brei #breifrei #workshop #paderborn #paderborncity #wewer #elsen #paderbornelsen #salzkotten #delbrück #gütersloh #detmold #elternzeit #elternzeitreise #eltern #elternsein #newborn #newbornbaby #papa #kinder #beikosteinführung #beikost #diätassistentin #expertinderkinderernährung

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Heute gibt es endlich mal wieder ein leckeres fixe

Heute gibt es endlich mal wieder ein leckeres fixes Rezept für deinen Familienalltag. Falls dein Kind keinen Fisch mag, ist der Lachs hier schön verbuddelt 🙂
Gemüse/Lachs Lasagne für 6 Portionen:
Ich habe insgesamt 1 kg TK Gemüse genommen bestehend aus Romanesco, Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen und Möhren. Dünste das Gemüse in etwas Rapsöl an und würze mit 1-2 TL Gemüsebrühe. Dann püriere es grob.
In der Zwischenzeit stelle eine Béchamel Sauce her aus:
1 l fettarmer Weidemilch
50 g Butter
100 g Mehl
1 TL Salz, gute Prise Muskat.
Schwitze die Butter und das Mehl an. Gebe nach und nach die Milch unter ständigem Rühren dazu. Rühre schnell um eine Klümpchenbildung zu verhindern. Dann würze die Sauce mit dem Salz, Muskat und gebe gerne noch verschiedene Kräuter dazu.
Wasche 4 TK Wildlachsfilet, tupfe trocken und würze die angetauten Filets mit etwas Zitrone, Salz und etwas TK Dill.
Nun schichtest du alle Komponenten in einer Auflaufform:
Gebe ganz unten etwas von der Béchamel Sauce, darauf eine Schicht Lasagne Platten ohne Kochen, dann die Gemüsemasse und wieder Béchamel Sauce. Mittig der Form gibst du die Filets. Dann schichtest du alle Zutaten weiter, bis alles aufgebraucht ist. Die letzte Schicht sollte Béchamel Sauce sein. Gebe noch ein wenig geriebenen Käse oben drüber und schiebe die Lasagne in den vorgeheizten 180 Grad heißen Backofen und backe sie für ca 40 Minuten.
Lasse 10 Minuten abkühlen und schneide sie in Stücke.
Guten Appetit für dich und deine Familie 😊

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Ein Kürbisrezept möchte wieder von dir ausprobie

Ein Kürbisrezept möchte wieder von dir ausprobiert werden. Heute ein schnelles, gesundes Rezept für gemütliche Herbsttage:
Kürbis- rote Linsen Eintopf

Schäle 1 Knobizehe und 1 Zwiebel und schneide sie in feine Stückchen. Wasche und entkerne einen #hokkaidokürbis und schneide ihn in grobe Stückchen. Wasche ebenso 200 g Möhren und schneide sie in grobe Stückchen. Schäle 200 g Kartoffeln und würfel sie. Nun dünstest du alles eine Weile in 20 g Rapsöl an.
Lösche ab mit 700 g Wasser und einem guten TL Gemüsebrühe. Lasse alles für ca. 10 Min. köcheln.
Nun wasche 250 g #rotelinsen gründlich unter einem Sieb ab und geben sie mit in den Kochtopf zu den anderen Zutaten. Dann Würze mit 1/2 TL Salz, 1 TL Currypulver, 1/2 TL Kreuzkümmel. Lasse alles für ca. 8-10 Min. weiterköcheln.
Püriere alles bis zur gewünschten Konsistenz. Gebe zum Abschluss einen Spritzer Zitronensaft sowie einen kleinen Schuss #kürbiskernöl dazu und verrühre nur noch. Reiche ein Brötchen dazu.
Guten Appetit!

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Was ist das schönste am beginnenden Herbst? Natü

Was ist das schönste am beginnenden Herbst?
Natürlich die beginnende Kürbis Saison 😍

Hier hast du heute ein leckeres Rezept für eine vegetarische Lasagne. Im Vergleich zur herkömmlichen Lasagne ist diese fettärmer, kalorienreduzierter und tierfreundlich!

Schneide eine Zwiebel in kleine Würfel sowie 300 g Hokkaido Kürbis in kleine Stückchen. Alternativ gebe es in deine Küchenmaschine und zerhexel alles. Dann andünsten in 10 g Olivenöl für ein paar Minuten.
Dann gibst du ein Glas stückige Tomaten dazu und würze mit 1 TL Kräutersalz, 1 TL Gemüsebrühe. Lasse alles dann für ca. 5 Minuten köcheln. Dann gibst du 200 g Kräuterfrischkäse und frische gemischte Kräuter dazu und lasse nochmals kurz köcheln. Zum Schluss etwas Kürbiskernöl dazu geben und nur noch umrühren.
Nun schichtest du diese Masse abwechselnd mit Lasagneplatten ohne Kochen. Die unterste und oberste Schicht sollte eine dünne Schicht von der Sauce sein.
Gebe als Abschluss etwas geriebenen Käse darüber und backe die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für ca 25-30 Minuten!

#gutenappetit #mittagessen #lasagne #kürbis #kürbisrezept #kürbislasagne #herbst #kürbiszeit #herbstzeit #herbstzauber #vegetarisch #vegetarisch #vegetarischerezepte #tierwohl #diätassistentin #ernährungsberatung #ernährungsumstellung #paderborn #paderborncity #detmold #salzkotten #delbrück #ernährungscoach #ernährungsberater #kleinkinder #baby #mama #mamaleben #mamakocht #familienrezepte #detmoldcity

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Es geht in eine neue Runde mit meinem Workshop üb

Es geht in eine neue Runde mit meinem Workshop über die Kleinkinderernährung und das stressfreie Essen am Familientisch!

Ich freue mich auf einen Präsenz Termin im @familienraum.detmold

Dieser Kurs ist genau das Richtige für dich, wenn

➡️dein Kind auf den 1. Geburtstag zusteuert und du wissen möchtest, wie der richtige Übergang von der Beikost zur Familienernährung am besten klappt
➡️du dich über gesunde Ernährung deines Kindes informieren möchtest
➡️dein Kind älter ist als 1 Jahr und du dir unsicher im Ernährungsverhalten deines Kindes bist
➡️du wissen möchtest, wie dein Kind von Beginn an ein gesundes Ernährungsverhalten erlernen kann
➡️Tipps haben möchtest, wie du dir den Essensalltag so stressfrei wie möglich gestalten kannst
➡️du entspannte Mahlzeiten am Tisch erleben möchtest
➡️dir und deinem Kind etwas gutes tun willst

Die genauen Themen des 3 stündigen Workshops kannst du auch auf meiner Website nachlesen:
www.gesund-von-anfang-an.de

Im Anschluss erhältst du wertvolle Dokumente zum Nachlesen sowie Rezepte für die ganze Familie.

Die Kosten betragen 39,00€ / Person oder 65,00€ als Paar

Ich freue mich bereits heute auf einen tollen Austausch!

Melde dich gerne über meine Website an oder informiere dich!

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Vielen Dank!!!

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Willst du einen saftigen, leckeren, schnellen und

Willst du einen saftigen, leckeren, schnellen und „gesunden“ Kuchen backen? Dann versuche dieses Rezept mal:

Bananen-Mandel Kuchen

Hacke 120 g Mandeln mit Haut.
Gebe folgende Zutaten dazu:
300 g Dinkelmehl Type 1050
1 Päckchen Backpulver
gute Prise Salz
1 Ei
100 g Zucker
200 ml Rapsöl
50 ml Buttermilch
3 kleine oder 2 große reife Bananen, die du vorher mit der Gabel grob zermatscht hast.
Nun rühre alles kräftig in deiner Küchenmaschine durch und gebe den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform.
Gib die Form in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad und backe den Kuchen für ca. 45 Minuten!

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Du hast länger in der Küche gestanden und dir Mühe gegeben beim Kochen, freust dich sehr auf die gemeinsame Mahlzeit und dann hörst du am Tisch: Mag ich nicht! Ich will nicht probieren!
Sei bitte nicht enttäuscht, sondern genieße du deine Mahlzeit! Zwinge dein Kind bitte nicht zum Probieren und „erpresse“‘ es auch nicht!
Koche dieses Gericht trotzdem immer wieder und biete es immer wieder an. Noch hübsch angerichtet macht es Lust auf mehr!
Nach einer gewissen Zeit wird auch dein Kind dieses Gericht sehr gerne mögen 🥰
Wenn du Hilfe in deiner Familienernährung benötigst, melde dich sehr gerne bei mir!

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In diesem präsenz Kurs erfährst du viele wertvol

In diesem präsenz Kurs erfährst du viele wertvolle Tipps rund um die Beikost. Im 2. Teil kochen wir gemeinsam. Melde dich gerne noch heute an ! @kefb_ostwestfalen

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Es wird erfolgreich weitergehen ☺️🍀 Mit die

Es wird erfolgreich weitergehen ☺️🍀
Mit dieser Zertifizierung darf ich ernährungstherapeutische Maßnahmen durchführen wenn du dir vom Arzt eine Notwendigkeitsbescheinigung erstellen lassen hast. Krankenkassen bezuschussen bis zu 5 Termine für die Ernährungstherapie. Außerdem darf ich mit diesem Zertifikat Präventionskurse anbieten, die du nach erfolgreicher Teilnahme ebenfalls von deiner Krankenkasse erstattet bekommst.

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Jedes Kind liebt dieses Gericht und was gibt es be

Jedes Kind liebt dieses Gericht und was gibt es besseres als saisonal zu Kochen?
Diese Tomaten habe ich alle in unserem Garten geerntet und direkt verarbeitet.
Eine Tomatensauce ist so fix zubereitet und schmeckt super frisch und fruchtig 😋

Wasche 800 g Tomaten und entstiele diese ggf. je nach Sorte.
Dünste 50 g Olivenöl zusammen mit 2 Zwiebeln und 1 Knobizehe an. Dann gibst du die gewürfelte Tomaten dazu. Ob du sie häutest oder nicht, ist Geschmacksache. Bei Cherrytomaten habe ich das mal gelassen 😬
Zusätzlich Wasser musst du in den Topf nicht dazugeben, denn die Tomaten enthaltenen ausreichend Wasser. Lasse alles ca 20-25 Minuten kochen.
Würze mit wenig Salz, reichlich Basilikum, falls die Tomaten noch nicht sehr reif waren, gebe ggf. 1 TL Zucker hinzu.
Dann pürierst du alles und schmeckst ab.
Tipp: Koche auf Vorrat und friere ein. Bei Bedarf kannst du die Sauce dann als Grundlage für diverse Gerichte oder als Pizzasauce verwenden!

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Heute erhältst du von mir mal wieder ein schnelle

Heute erhältst du von mir mal wieder ein schnelles, gesundes Rezept für deinen stressigen Mama-Alltag. One-Pot Gerichte kommen bei meinen Kindern immer super gut an!

One-Pot Topf mit Gemüse, Kartoffeln und Falafel von @iglo_deutschland #unbezahltewerbung

Dünste einen Beutel TK Bio Farmergemüse (oder anderes) ca. 700 g zusammen mit 500 g kleingeschnittenen Kartoffeln in wenig Wasser im geschlossenem Topf für ca. 20
Min. Währenddessen gibst du eine Packung TK Falafel ca. 400 g in einen Backofen und garst diese im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für ca. 15-20 Min.
Würze die Kartoffeln und Gemüse mit 2 TL Gemüsebrühe. 1 TL Kräutersalz, Currypulver, Pfeffer, reichlich TK Kräuter-Mix.
Dann gibst du 100 g Schmand und 100 g Kräuterfrischkäse in den Topf und mixt alles gut durch.
Zum Schluss die fertigen Falafel vorsichtig unter die Masse heben und vermengen.

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Heute vor 5 Jahren hast du mich zum ersten Mal zur

Heute vor 5 Jahren hast du mich zum ersten Mal zur Mama gemacht! Vorher haben wir ein ganz anderes Leben geführt und sind viel gereist und haben die Welt entdeckt. Heute sind wir glücklich darüber, dass unsere Kinder die Welt entdecken!
Wir wünschen dir, geliebte Tochter, ein langes glückliches und gesundes Leben und sind überglücklich, dass wir dich haben 💕

#geburtstag #geburtstagsgeschenk #geburtstagstorte #geburtstagswünsche #geburtstagskind #fünftergeburtstag #geburtstagderfünfte #stolzemama #stolzeeltern #paderborn #diätassistentin
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Ich genieße den Moment mit meiner Familie und bin

Ich genieße den Moment mit meiner Familie und bin dankbar dass es uns gut geht und wir gesund sind.
Das wünsche ich auch allen meinen Followers!

#ferien #ferienzeit #sommer #sommerferien #familienzeit #familienzeit❤️ #familienzeitistdieschönstezeit #ostsee #ostseeliebe #ostseeurlaub #urlaub #urlaubindeutschland #urlaubmitkindern #urlaub🌴 #strand #meer #fisch #fischbrötchen #liebe #ehe #familie #diätassistentin #paderborn

Gesund und lecker sowie fix zubereitet! Kartoffels

Gesund und lecker sowie fix zubereitet!
Kartoffelspalten im Ofen gegart mit Sesam!
Sesam kann dein Kind ab dem 10. Monat mitessen.
Er enthält reichlich Ballaststoffe und Proteine sowie viele Vitamine, Mineralstoffe, besonders erwähnenswert ist hier das Eisen und das Calcium.
So bereitest du die leckere Beilage zu:
Wasche Kartoffeln gründlich und schäle sie nicht!
Schneide sie in Spalten und gebe sie in eine große Schüssel. Gebe je nach Menge der Kartoffeln einen Schuss Olivenöl, eine gute Menge Sesam und Kräutersalz dazu und vermenge alles gut.
Gebe die Kartoffeln auf ein Blech und gare sie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für ca. 25-30 Minuten. Genieße diese Beilage mit einen Kräuterquark.
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Du und Deine Kinder werdet dieses Rezept lieben! E

Du und Deine Kinder werdet dieses Rezept lieben! Es ist fix zubereitet und eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Pfannkuchen mit Zucker.
Dieses Pancakes Rezept ist für 4 Portionen:

Mixe folgende Zutaten gemeinsam in deinem Mixer:

1 Ei
2 kleine oder 1 große Banane
280 ml Haferdrink
100 g feine Haferflocken
1,5 TL Backpulver
0,5 TL Ceylon Zimt gemahlen
1 TL Honig (optional)
Lasse die Masse ca. 20 Min. quellen.

Backe in einer gut beschichteten Pfanne mit wenig Rapsöl kleine Pancakes ab. Lasse sie von beiden Seiten goldbraun werden.
Nimm sie aus der Pfanne und lege sie auf Küchenpapier, so dass noch einiges Fett rausgezogen wird.
Serviere zB Apfelmark dazu oder eine leckere Sauce aus Heidelbeeren.

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